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食品包装消费者是如何看待的呢? 发布时间:2019-07-15 08:27:00

导语:食品包装对于环保的贡献将是巨大的,那么消费者是如何看待食品包装的呢?

根据全球化学品公司凯米拉委托进行的一项国际消费者调查显示,有超过一半的人表示愿意为可再生食品包装支付更多费用。绝大多数受访者还表示希望在生活中减少塑料的使用。该国际调查于2019年4月进行,受访者分别来自德国、美国、中国和芬兰。

在食品的整个环境足迹中,食品包装通常会被忽视,但它会影响产品的保质期和废弃物的可回收性。我们调研了消费者对食品包装材料、食品购物和食品垃圾的看法。该调查由第三方研究合作伙伴Taloustutkimus进行,有超过4,000名受访者参与了此次调查。

“作为纤维包装解决方案价值链的重要组成部分,凯米拉一直以来都在积极关注食品包装发展的趋势。针对如何减少食品包装中塑料废物的数量,在问及市场参与者中哪一方应承担主要责任时,绝大多数受访者认为食品生产商应承担主要责任。我们知道食品生产商正在积极努力予以解决,但我们面对的是复杂的问题,因为食品生产商的业务遍及全球,而所在各国的监管法规却不尽相同。我们希望看到在当地立法中,各个国家和地区能够考虑到这些重大的全球性挑战,并期望未来的监管能够有一定的可预见性。可持续和可再生的解决方案需要大家共同持续、长期的努力。” 凯米拉产品线和业务开发副总裁Antti Matula表示。

在谈到食品包装的功能时,消费者主要优先考虑包装盒的卫生和防漏性能,同时受访者认为包装材料本身也非常重要。对于“我愿意为食品的可再生包装(如纸盒或其他生物材料)支付更多费用”这一议题,85%的中国消费者,55%的德国消费者,46%的美国消费者,和 44%的芬兰消费者给出了肯定回应。

有许多受访者表示自己在坚持回收包装:80%的芬兰和德国受访者,40%的中国和美国受访者表示他们经常回收纸盒。相比美国,其他三个国家的塑料回收率要低很多。

此次调查还体现了针对塑料的全球性讨论。大多数受访者表示他们正尝试减少生活中塑料的使用量。德国同意该观点受访者的比例为83%,芬兰为67%,美国为58%,在中国,有93%的受访者同意这一观点。

关键数据

4,044——受访者来自中国、芬兰、德国和美国

愿意为可再生食品包装支付更多费用

85%中国

55%德国

46%美国

44%芬兰

会因食品包装中塑料用量增加而产生负面印象

76%芬兰

51%德国

38%中国

35%美国